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北海道のフェアトレード団体「ほっかいどうピーストレード」さんからの耳より情報!!

北海道発のフェアトレード商品でおなじみの「東ティモールのマウベシ珈琲
マウベシ

その産地に行くスタディツアーが企画されました!!
個人ではなかなか行けないと思いますので、この機会に参加できるといいですよね。



東ティモール
フェアトレードコーヒー農家を訪ねる旅(8月27日~9月5日)


 「マウベシ珈琲」の産地、東ティモール・マウベシ郡を訪ね、コーヒー農家の
人たちと話しあい、コーヒー摘みから加工までを、一緒に体験する旅です。
 東ティモールでは、毎年6月頃からコーヒーの収穫が始まります。コーヒー農
家は一家総出で、真っ赤に熟したコーヒーの実を一粒ずつ丁寧に摘んでいきます。
 その実を加工場に持ちこみ、果肉をとり、水に漬けて発酵させ、その後2週間ほ
ど天日で干します。おいしいマウベシ珈琲のできる秘密をみつけに、一緒に東ティ
モールに行きませんか。

申込締め切り 2010年7月26日(月)

旅行代金 21万円
(往復航空券 新千歳空港⇔ディリ、全行程宿泊費、東ティモールでの食費、入国税・空港税などを含む)

*この旅行は、ほっかいどうピーストレード会員に限定されています。非会員
の方は、年会費2000円をお支払いください。

旅行日程
(現地の状況によって変更する場合があります)
8月27日(金)午後 新千歳発 台北経由 深夜デンパサール着 
 デンパサール宿泊
8月28日(土) デンパサールで自由行動
 デンパサール宿泊
8月29日(日) 午前 デンパサール発 午後 ディリ着、
 オリエンテーション ディリ宿泊
8月30日(月)午前 住民投票記念日式典見学または市内観光
 午後 ディリ⇒マウベシ へ
 マウベシ宿泊
8月31日(火) 午前 移動、市場で買い物 午後 生産者のお宅訪問 
 ルスラウ(民泊)
9月1日(水) 終日 コーヒー収穫、加工の手伝い
 ルスラウ(民泊)
9月2日(木) 終日コーヒー収穫、加工の手伝い
 ルスラウ(民泊)
9月3日(金)午前 マウベシ⇒ディリ へ 午後 NGO訪問、自由行動  
 ディリ宿泊
9月4日(土)午前 コーヒー加工場見学後、空港へ移動
 午後 ディリ発 デンパサール着、着後自由行動 深夜 デンパサール発
 機内泊
9月5日(日) 午後 新千歳着


お申し込み・お問い合わせは NPO法人 ほっかいどうピーストレード
〒003-0803 札幌市白石区菊水3条1丁目6-12
電話・FAX 011-812-4377  hptrade@ivory.plala.or.jp



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